6 974
6 974

Loistava lohikeitto

3 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

7,5 dl vettä
1/2 paketti koskenlaskijajuustoa, musta leima
150 gr kylmäsavulohta
1 kpl iso kukkakaali tai kaksi pientä
1 nippu tilliä
1 nippu ruohosipulia

Jaa resepti

Ohje

Sopanteko aloitetaan pilkkomalla kukkakaali pieniksi nupuiksi, samoin paloitellaan myös varsi- ja kantapalat.

Kylmäsavulohi viipaloidaan pieniksi siivuiksi. Tillit ja ruohosipuli silputaan.

Kiehauta vesiLisää kukkakaalin varrenpalaset ja keitä pari minuuttiaSitten soppaan nuputSeuraksi vielä juusto, nyt soppaa keitetään vielä muutama minuutti Lopuksi sekaan kylmäsavulohi ja kiehauta vielä kerranVihersilppu vielä sopan mausteeksi ja sitten syömään

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Merja
Loistava lohikeitto, sopii kaikille. Tämä keitto on oikeastaan laktoositonkin (ainoastaan juuston laktoosi 0,03 gr / 100 gr). Sopii myös hyvin alkukeitoksi vaikka juhlalounaalle.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään