Viikunalevite

6 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

40 g kuivattua viikunaa
40 g aurinkokuivattua tomaattia
1 tl fenkolinsiemeniä
1 kpl pieni valkosipulinkynsi
1 rkl laadukasta oliiviöljyä
5 g tuoreita basilikanlehtiä
20 g sardellia pilkottuna, voi korvata anjoviksella
1 tl kapriksia valutettuna
suola, pippuria

Jaa resepti

Ohje

Liota viikunoita lämpimässä vedessä 15 minuuttia.

Jauha fenkolit tehosekoittimessa karkeaksi jauheeksi. Lisää muut aineet ja jauha tahnaksi. Mausta pippurilla ja suolalla oman maun mukaan.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 3 Sardellilla täytetyt paprikat - Bzar ahdar mimli
  • 0 0 Pollo puttanesca
  • 2 2 Kanaa alla puttanella
  • 1 1 Grillatut anjovissipulit
  • 0 0 Viikunachutney
  • 11 7 Pasta alla puttanesca

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään