Uuniperunat foliossa

Reseptiä katsottu 376 432 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
8 rosamunda - perunaa
foliota

Ohjeet

Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Pese perunat huolellisesti Kuivaa ja kääri sitten folioon. Laita perunat uunivuokaan ja paista ensin puoli tuntia, laske sitten uunin lämpö 200 asteeseen ja paista vielä puolisen tuntia. Isommat perunat vaativat tietenkin pidemmän kypsymisajan.  Cocktail-tikulla voi kokeilla koska perunat ovat valmiita. Ota perunat pois uunista ja ota folio pois, tee ristikkäisviilto perunan pintaan. Tarjoa erilaisten kylmien kastikkeiden kanssa.


Kommentit

yenna
Folioon käärityistä perunoista kuoret irtoavat helposti.