Raaka-aineet
5dl | soseutettua talvikurpitsaa |
perunoita | |
400 g | jauhelihaa |
sipulia | |
valkosipulia | |
1 | lihaliemikuutio |
suolaa, mustapippuria | |
juustoraastetta |
Ohje
Kuori perunat (vajaa kattilallinen) ja keitä kypsäksi. Tee hieman löysä muusi ja lisää kurpitsasose sekaan. Mausta reilulla suolalla ja mustapippurilla.
Ruskista jauheliha kevyesti paistinpannulla ja mausta mielesi mukaan. Itse heitin sekaan ainoastaan suolaa ja lihaliemikuution.
Sekoita kurpitsa-muusi ja jauheliha uunivuokaan ja lisää päälle esim. mozzarella-juustoraastetta. Paista uunissa 175 asteessa noin 20-30 min, kunnes pinta on kauniin ruskea.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti