Raaka-aineet
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | suolaa |
| 1 dl | vettä |
| 1 dl | öljyä |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| täytteen kera: | |
|---|---|
| 2 kpl | Munia |
| 2 dl | maitoa |
| maun mukaan | juustoraaastetta |
Ohje
Sekoita pohjan aineet keskenään, paista pohjaa 10 minuutin ajan ennen täytteen lisäämistä.
Täytteeksi kelpaa vaikkapa kebabliha / sipuli/ paprika-suikaleet, tai tietysti jauheliha, tonnikala, tai kikherne-sieni-kidneypapu -suikalevihannes-chili-sekoitus.
Mausteita oman maun mukaan, ja päälle kaadetaan muna-maito-juustoraaste. Paistele piirakkaa täytteen lisäyksen jälkeen vielä puolisen tuntia.