Amerikan pata (jauhelihasta)

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

400 g	jauhelihaa
2 rkl	öljyä tai voita
2 kpl	sipulia
1 kpl	porkkana
2 kpl	paprikaa
3 rkl	tomaattisosetta
1½ dl	lihalientä
1 kpl	laakerinlehti
	suolaa, mustapippuria
½-1 tl	chilijauhetta
2 dl	pakastettua maissia
2 tölkkiä	valkoisia papuja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Ruskista jauheliha 1rkl öljyssä tai voissa. Sekoita haarukalla kunnes liha muuttuu ryynimäiseksi.
Pane jauheliha pataan. Kiehauta pannussa tilkka lihalientä ja kaada sekin pataan.
Kuori sipulit ja porkkana, lohko sipulit ja leikkaa paprika pieneksi paloiksi. Kiehauta kasvikset pannussa, öljyssä, mutta älä ruskista niitä.
Pane kaikki loput ainekset paitsi maissit ja pavut pataan ja kypsennä miedolla lämmöllä 45min.
Lisää maissit ja pavut. Jatka keittämistä n. 5 min, poista laakerinlehti ja lisää mausteita tarpeen mukaan.
Tarjoa paahtoleivän ja salaatin kera.