102 987
102 987

Maukas kulmapaisti uunipadassa

6 annosta 2 - 3 h

Raaka-aineet

1 kg kulmapaistia
5 kpl sipulia
1 knorr fond "du chef"
2 rkl Kikkoman soijakastiketta
1 rkl hunajaa
1 rkl tomaatti pyrettä
1 laakerinlehti
2 kpl valkosipulinkynttä
3 dl tummaa olutta
10 kpl maustepippuria
5 pientä porkkanaa
suolaa
vettä

Jaa resepti

Ohje

Ruskista paistinpaloja hieman ja kuullota sipulit öljyssä paistinpannulla ja laita pataan.

Lisää loput aineet ja hieman suolaa paitsi porkkanat.

Kaada päälle olut ja vettä niin paljon, eetä lihat peittyvät.

Paista 1 tunti 200¤ C ja laske lämpötila 125-150¤ C ja lisää paloitellut porkkanat.

Anna kypsyä vielä n. 2 tuntia miedolla lämmöllä.

Jos haluat voit lisätä ennen tarjoilua pataan laktoositonta ruokakermaa.

Tarjoa perunoiden tai riisin kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Naudanlihapata
  • 2 1 Maukas ja aromikas Siskonmakkarakeitto
  • 4 0 Maukas jauhelihakeitto
  • 0 0 Maukas kasvis-makkarapannu
  • 4 0 Karjalanpaisti
  • 3 3 Maukas arkiruoka

Kommentit

iippu
Kaikki vieraat ovat kehuneet.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään