1 575
1 575

Minestronepata soijarouheesta.

4 annosta 1 - 1,5 h

Raaka-aineet

n.3 dl Soijarouhe
n.250 g Varsiselleriä
2-3 porkkanaa
pala Keräkaalia
1-2 Sipulia
Pätkä Purjoa
2 Valkosipulinkynttä
370 g Tomaattimurskaa
1 prk Papuja
2 dl Pientä pastaa
Ruokaöljyä
2 Lihaliemikuutiota
1-3 tl Rouhittua mustapippuria
Alle 1 tl Suolaa
Parmesaanijuustoa

Jaa resepti

Ohje

  1. Laita lihalimikuutiot noin 0.5 litraan vettä pieneen kattilaan ja kiehauta.Lisää soijarouhe, ja mustapippuri.Sekoita.Nosta kattila sivuun jantumaan.
  2. Kuori kasviset.Kuullota niitä korkeareunisessa paistinpannussa kannen alla niin etteivät pääse palamaan.Öljyä kannatta käyttää ihan reilusti.Pilko kasvikset paistinpannulle esim. tässä järjestyksessä:porkkana,selleri,kaali---sipuli,purjo ja valkosipuli.Kannen alta tulee hyvin miellyttävä tuoksu,kun ovat sopivan kypsiä.
  3. Lisää kattilaan(min.3L) tomaattimurska, pavut,pasta, kuullotetut vihannekset ja suola.Lisää vettä. Anna kiehua hiljalleen n.30 min.
  4. Lisää maustettu soijaruohe.Kiehauta.
  5. Päälle parmesaanijuustoa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Seljanka soijarouheesta.
  • 2 0 Kaalilaatikko soijarouheesta.
  • 0 3 "Jauhelihakeitto" soijarouheesta.
  • 0 0 Kaalikeitto soijarouheesta.
  • 1 0 Hawaijin pasta
  • 0 0 Ruokaisa borssikeitto soijarouheesta.

Kommentit

Omg_Gj.
Tämä on arkisten soijareseptien kestosuosikkini.Maistuu aina vaan paremmalta.Itse raastan kyytipojaksi 100g tuoretta parmesaanijuustoa joka riittää hyvin neljään annokseen.Säilyy jääkaapissa neljä päivää.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään