Kalakeitto ( kuhasta )

Reseptiä katsottu 14 591 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kuha
1 l vettä
7-10 perunaa
1 sipuli pilkottuna
rosmarinia
sitruunapippuria
( 1 tl suolaa )
0,5 l maitoa tai
4 dl ruokakermaa 5%
muutama voi nokare
tillisilppua

Ohjeet

Perkaa ja suomusta kuha.Paloittele ja huuhdo.

Kuori ja pilko perunat,huuhtele ne.

Laita kattilaan vesi,perunat ja pilkottu sipuli.

Keitä hiljaisella lämmöllä melkein kypsiksi.

Lisää kalapalat ja mausteet ja anna vielä hiljalleen kiehua n.10-15 tai kunnes kala on kypsää.

Siirrä kattila liedeltä pois ja lisää lopuksi maito,voi nokareita ja tilliä makusi mukaan.

Jos laittaa sitruunapippuria,niin ei välttämättä suolaa tarvii,mutta miten maukkaan haluaa.


Kommentit

tatska
Saatiin kuhaa ja niinpä tein kunnon kalakeiton siitä,noita mausteita voi laitella oman maun mukaan,jos siltä tuntuu! Itse kukin voi laittaa,noita mausteita,miten haluaa,sen takia en laittanu määriä.:)

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.