Kalakeitto

Reseptiä katsottu 49 942 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
6-8 perunaa
1-2 porkkanaa
vettä
1 Sipuli
maitoa
300 g lohta
suolaa
mustapippuria
tilliä

Ohjeet

Kuori, huuhtele ja pilko porkkana(t) ja perunat. Kiehuta ne melkein kypsiksi vedessä. Jos vettä on vielä paljonkin, kaada osa pois, että saat hieman maitomaisempaa. Lisää pilkottu sipuli ja maito (tai käytä osa ruokakermana). Lisää lohi ja mausteet. Anna kiehua hiljalleen 10 minuuttia.

Porkkanan voi jättää poiskin, mutta se tuo kivaa väriä keittoon. Lohen tilalla voit käyttää vaikka seitä.


Kommentit