Kalakeitto

Reseptiä katsottu 80 206 kertaa
7 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pkt pakastekalaa (400g)
1 pieni purjo
5 perunaa
1 pss papu/porkkana/kukkakaali/herne sekoitusta
2 dl ruokakermaa
1 l vettä
kokonaisia mustapippureita
suolaa, kalamaustetta, sitruunapippuria...
1 pussi tuoretta tilliä.

Ohjeet

Laita kuoritut ja lohkotut perunat kiehumaan 1 litraan vettä.

Paloittele kala paloiksi ja silppua purjo, kuulota niitä paistinpannulla ja mausta kalamausteella.

Lisää kala/purjo kiehuvaan keittopohjaan. Lisää myös vihannes-sekoitus.

Mausta ja tarkista että maku on sopiva.

Kun perunat melkein kypsiä, lisää kerma ja silputtu tilli ja kiehauta.

Nauti tuoreen leivän kera, nam! :)


Kommentit

katatonia
Perinteinen, maukas ja helppo! Ihminen joka ei ole ennen kalakeitosta välittänyt kehui tätä ja söi kolme lautasellista... Ei siis ihan pahaa voi olla... ;)