Allergisen Tiikerikakku

Raaka-aineet

250 g margariinia
2 dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
4 tl No Egg-kananmunankorviketta
2 dl Kermaa
2 rkl carob-jauhetta

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota rasva ja sokeri kuohkeaksi. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja kananmunakorvike huolellisesti. Lisää voi-sokerivaahtoon vuorotellen jauhoseosta ja kermaa.

Ota taikinasta 1/3 toiseen kulhoon ja sekoita siihen siivilöity carob-jauhe.

Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka. Laita taikinoita vuorotellen kerroksittain vuokaan aloittaen vaaleasta, yhteensä 5 kerrosta. Töki haarukalla vuokan pohjaan ja ylös jotta saat tiikerikuvion.

Paista 175 asteessa noin tunti, uunista riippuen, kokeile kakun kypsyyttä puutikun avulla. Kumoa ja anna jäähtyä ennen maistamista.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään