Raaka-aineet
lampaan kyljyksiä tarpeen mukaan | |
sipulia viipaleina | |
valkosipulinkynsiä maun mukaan | |
merisuola-yrttisekoitusta | |
rosmariinin oksia | |
oliiviöljyä uunivuokaan |
Ohje
Kaada uunivuoan pohjalle oliiviöljyä. Sirottele lihoihin kummallekin puolen suola-yrttisekoitusta.
Lado lihat vuokaan, väleihin sipuliviipaleita ja kokonaisia kuorittuja valkosipulinkynsiä ja rosmariininoksia.
Anna lihojen muhia uunissa 180-200 asteessa kunnes ovat kypsiä.
Nestettä en vuokaan laittanut, lihat olivat meheviä kypsänä.
Määriä en myöskään laittanut, se riippuu syöjien määrästä ja ruokahalusta
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään