5 762
5 762

Grilliruokien yrttikastike

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

2 dl erilaisia yrttejä esim. basilikaa, persiljaa, oreganoa, timjamia
2 kpl valkosipulin kynsiä
1 tl suolaa
1 maustemitta pippuria
1 rkl öljyä
1 rkl balsamiviinietikkaa
2 tlk/250g rahkaa

Jaa resepti

Ohje

Soseuta yrtit, kuorittu valkosipuli, suola, pippuri, öljy ja viinietikka monitoimikoneessa.

Lisää rahka ja sekoita massa sileäksi vihreäksi kastikkeeksi. Anna kastikkeen seisoa kylmässä noin 30 minuuttia ennen kuin tuot sen pöytään. Kastike sopii grillattujen vihannesten ja lihasta, kanasta tai kalasta koostuvien grillivartaiden kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Pekoni-avocadosalaatti
  • 4 2 Lohta ja juureksia uunissa (Jamie Oliverin resepti)
  • 1 0 Focaccia
  • 3 7 Paahdetut ahvenfileet ja kesän kasvikset sekä yrttikastike
  • 0 0 Helppo Yrttinen Kanapata
  • 6 2 Täytetty liharullukka

Kommentit

piia58
Grillikausi on joillakin jo alkanut, tässä olisi yksi kastike.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään