Vihreät kuulat sinappi

Reseptiä katsottu 801 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
50 g Colman’s sinappijauhetta
1,5 dl Sokeria
2 tl Perunajauhoja
2 dl Kuohukermaa
4 rkl Vihreät kuulat marmeladia
1 kpl Kananmuna
1-2 rkl esim. Zacapa XO rommia

Ohjeet

Sekoita kattilassa sinappijauhe, perunajauho ja sokeri. Vatkaa sekaan loput ainekset. Keitä ja anna kiehua kunnes sinappi alkaa paksuuntua. Laita sinappi purkkeihin ja jäähdytä. Sinappi säilyy noin kuukauden. Rommin tilalle voi laittaa mikä on itselle mieleistä juomaa tai jättää kokonaan pois. Sinapista tulee makeaa ja siitä erottuu vihreän kuulan maku kivasti sinappisuuden seasta. Pirteä yllätys esim. joulukinkun kaveriksi. 


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.