Pellillinen kanaa ja vihanneksia

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 pkt broilerin rintaleikkeitä tai -fileitä
muutama porkkana
tarpeeksi perunoita
pala lanttua
sipulia
nahistunut omena, tai kaksi..
mustapippuria myllystä
suolaa maun mukaan
hunajaa
jotain yrttiä, esim. timjami
tilkka öljyä
valkosipulirouhetta

Jaa resepti

Ohje

Laita uunipellille leivinpaperi, jonka päälle ladot rintaleikkeet (luulliset) tai -fileet, kummin tahdot, mielestäni luullisena pysyy hieman mehukkaampana, toki rasvaa on mutama prosentti enemmän. Oman maun mukaan marinoituja tahi ei (silloin kannattais vähän maustaa, vaikka samoilla kuin vihannekset). Pese, kuori ja pilko vihannekset, ei liian pieniksi tai ovat pelkkää muussia lopulta. Lado nekin pellille ja mausta mielesi mukaan, esim. näillä jotka kirjoitin. Voit käyttää tuorettakin valkosipulia, jätä kynnet kokonaisiksi, ne paahtuvat mukavasti ja saavat makeahkon maun (varsinkin jos maustat hunajalla). Pelti uuniin, olisko se nyt 175-200 astetta, broilerin paketissa saattaa olla joku ehdotus. Luullisilla vierähtää tuntikin, fileet tulevat vähän nopeammin. Lisää sipuli- ja omenalohkot vasta myöhemmin, tulevat äkimpään. Ja näin, hyvää ruokahalua :)

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Hirssipyöryköitä ja kiinalaisia vihanneksia
  • 1 0 Kanaa ja vihanneksia makeassa chilikastikkeessa
  • 9 10 Metsästäjän kanaa
  • 1 0 Uunikasviksia ja paistettua kanaa
  • 5 3 Peuraa ja vihanneksia
  • 3 2 Pollo limonello eli kanaa ja pastaa sitruunakastikkeessa

Kommentit

peltipurkki
Siinähän se tulee ihan itsestään.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään