tatska
Raaka-aineet
| 1½ l | vettä |
| 1-1½ kg | hirvenlihaa |
| 5-10 | kokonaisia pippuria |
| 10-12 | perunaa pilkottuna |
| 1 | sipuli pilkottuna |
| 1 | valkosipulinkynsi pilkottuna |
| 1 tl | suolaa |
| jauhettua mustapippuria | |
|---|---|
| 1 tl | rosmarinia |
| 1 ps | keittojuureksia |
| tilliä t. persiljaa hienonnettuna | |
Jaa resepti
Ohje
Poista kalvot lihasta,jos on.Paloittele hirvenliha pienemmiksi paloiksi.
Laita vesi ja lihapalat kattilaan ja keitä hiljaisella lämmöllä 1½ - 2 tuntia,kunnes lihat on kypsiä.
Lisää perunat,mausteet ja keittojuurekset.
Keitä vielä n. 20 min,kunnes perunat on kypsiä.
Ripottele lopuksi persiljasilppua tai tilliä pinnalle.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti