Hirvikeitto

Pääruoat Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

	hirven lihaa
	perunoita
	porkkanoita
	lihaliemikuutioita
	pippuria
	suolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Poista lihasta kalvot ja leikkaa sopiviksi keittopaloiksi, lisää keittoveteen suola ja laita lihat kiehumaan kattilaan, saavat kevyesti porista 2-3 tuntia. Muista kerätä ruskea pinnalle kertyvä kuoha pois jonka jälkeen nakkaa pippurit kattilaan. Kun lihat ovat keittyneet tarpeeksi lisää perunaa, porkkanaa ja lihaliemikuutioita. Määriä en laittanut ollenkaan kun saapi jokainen laittaa ihan sen minkä parhaaksi näkee ja riippuu niin paljon määrät siitä keittääkö armeijalle vai 2 hengelle. Kun porkkanat ja potut on kypsiä niin eikun syömään, ruisleipää kun huitasee kyytipojaksi niin avot. Halutessaan voi laittaa myös sipulia soppaan.