156 282
156 282

Hirvikeitto

Raaka-aineet

l vettä
1-1½ kg hirvenlihaa
5-10 kokonaisia pippuria
10-12 perunaa pilkottuna
1 sipuli pilkottuna
1 valkosipulinkynsi pilkottuna
1 tl suolaa
jauhettua mustapippuria
1 tl rosmarinia
1 ps keittojuureksia
tilliä t. persiljaa hienonnettuna

Jaa resepti

Ohje

Poista kalvot lihasta,jos on.Paloittele hirvenliha pienemmiksi paloiksi.

Laita vesi ja lihapalat kattilaan ja keitä hiljaisella lämmöllä 1½ - 2 tuntia,kunnes lihat on kypsiä.

Lisää perunat,mausteet ja keittojuurekset.

Keitä vielä n. 20 min,kunnes perunat on kypsiä.

Ripottele lopuksi persiljasilppua tai tilliä pinnalle.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

tatska
Tänään hirvestä kunnon keittoa.:)

tatska
Kiitos kommentista,isabella!
9.3.2010

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

isabella
Siis niin hyvää ja kuitenkin yksinkertaista!
9.3.2010

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

tatska
Kiitos kommentistasi ja peukusta,ainora100!
9.3.2010

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

ainora100
Ihanaa keittoa . Pidän niin keitoista.Hyvä ohje niin peukutan.:)
9.3.2010

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

tatska
Kiitoksia kommenteista ja peukusta,tupukari ja kultakal!
9.3.2010

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.