peetu1
Raaka-aineet
| 1 iso | Myllyn paras lehtitaikina (600g) |
| 500 g | jauhelihaa |
| 3 | kananmunaa keitettynä |
| 1 | Sipuli |
| valkopippuria | |
| suolaa | |
| 1 1/2 dl | riisiä keitettynä (puuroriisiä) |
| muna voiteluun |
Valmistusohjeet
Keitä riisi ja keitä kananmunat. Silppua sipuli.
Paista jauheliha ja lisää siihen lopussa sipuli hautumaan,
paista vielä hetki.
Lisää valkopippuria ja suolaa maun mukaan.
Sekoita jäähtynyt jauheliha ja muut täyteaineet keskenään.
Kauli sulanut taikina levyksi suorakaiteen muotoon leivinpaperin päälle pellille.
Lusikoi täytettä puolelle osaa taikinaa.
Käännä toinen puoli päälle ja nipistä kiinni reunat hyvin, vaikka haarukan päällä.
Voitele vatkatulla munalla, pistä jokunen haarukanreikä pintaan.
Paista 225 astetta noin 1/2 tuntia.
Jaa
resepti
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti