108 421
108 421

Jauhelihapiirakka

Raaka-aineet

1 iso Myllyn paras lehtitaikina (600g)
500 g jauhelihaa
3 kananmunaa keitettynä
1 Sipuli
valkopippuria
suolaa
1 1/2 dl riisiä keitettynä (puuroriisiä)
muna voiteluun

Jaa resepti

Ohje

Keitä riisi ja keitä kananmunat. Silppua sipuli.

Paista jauheliha ja lisää siihen lopussa sipuli hautumaan,

paista vielä hetki.

Lisää valkopippuria ja suolaa maun mukaan.

Sekoita jäähtynyt jauheliha ja muut täyteaineet keskenään.

Kauli sulanut taikina levyksi suorakaiteen muotoon leivinpaperin päälle pellille.

Lusikoi täytettä puolelle osaa taikinaa.

Käännä toinen puoli päälle ja nipistä kiinni reunat hyvin, vaikka haarukan päällä.

Voitele vatkatulla munalla, pistä jokunen haarukanreikä pintaan.

Paista 225 astetta noin 1/2 tuntia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

peetu1
Helposti herkullista piirasta. :)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään