Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Ihana Focaccia

Reseptiä katsottu 20 174 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
7,5 dl vettä
1 pala hiivaa
1,5 rkl suolaa
2 rkl sokeria
1 rkl kuivattua oreganoa
n 15 dl vehnäjauhoa
1,5 dl oliiviöljyä
kirsikkatomaatteja
mozzarellapalloja
paprikaa
Edam juustoa
valkosipulirouhetta

Ohjeet

Sekoita hiiva, sokeri, suola ja oregano kädenlämpöiseen veteen

Lisää puolet jauhoista ja sekoita tasaiseksi

Lisää öljy ja loput jauhoista

Levitä löysähkö taikina pellille

Anna kohota kaksinkertaiseksi

Töki sormella reikiä taikinaan ja painele herkkupaloja taikinaan esim. kirsikkatomaatteja, mozzarella palloja, paprikapaloja ja edamjuustokuutioita

Ripottele pinnalle suolaa, valkosipulirouhetta ja oliiviöljyä

Paista 200 asteessa kauniin ruskeaksi noin 30 minuuttia

Voitele valmis leipä oliiviöljyllä


Kommentit

Skeppo
WAU! Tää oli sitten hyvää.....tosi helppo tehdä ja mikä kätevintä:leipään voipi tökkiä oman makuisensa suosikki täytteet :o)