Kasvis-jauhelihamureke

6 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton Vähärasvainen

Raaka-aineet

1 prk/200g	kermaviiliä
½ dl	korppujauhoja
200 g	keitettyä perunaa
200 g	porkkanaa
100 g	selleriä
2 kpl	sipulia
500 g	paistijauhelihaa
2 kpl	munaa
1½ tl	suolaa
1 rkl	Oreganoa
½ tl	mustapippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Turvota korppujauhoja kermaviilissä 15 minuuttia. Raasta peruna, porkkana, selleri ja sipuli hienoksi raasteeksi. Yhdistä kaikki aineet keskenään tasaiseksi seokseksi.

Muotoile uuninkestävään vuokaan onin 25 cm pitkä tanko.

Kypsennä 200-asteessa mpom 30 minuuttia.

Tarjoa keitettyjen perunoiden kermaviilikastikkeen ja raikkaan salaatin kanssa.

VINKKI: Voit halutessasi täyttää murekkeen: luumulla, omenalohkoilla, etikkakurkkusuikaleilla. Voit paistaa mureketaikinasta myös pihvejä uunissa leivinpaperin päällä tai teflonpannussa pienessä rasvamäärässä.

Itse tykkään myös leikata tästä eväsleivän päälle siivuja, kun menemme metsään. Ja kahvia, nam!Tulee 12 kpl siivuja.