11 015
11 015

Juustoiset lihapyörykät

30 - 60 min

Raaka-aineet

1 prk kermaviiliä
1 pss sipulikeittoaineksia
1 kpl kananmuna
2 rkl korppujauhoja TAI 1 pieni keitetty jauhoinen peruna
150-200 g emmental-juustoraastetta
1 tl jauhettua mustapippuria tai maustepippuria
500 g naudan paistijauhelihaa

Jaa resepti

Ohje

Sekoita keskenään kermaviili, sipulikeittoainekset, kananmuna, korppujauhot, juustoraaste ja pippuri. Anna seoksen turvota noin 5-10 minuuttia. Lisää jauheliha ja sekoita tasaiseksi mössöksi. Anna maustua tovi. Pyörittele taikinasta öljytyin käsin palluroita (tai pihvejä) ja lado ne leivinpaperin päälle uunipellille (voi toki paistaa pannullakin) ja paista niitä 225 C-asteessa kunnes ovat kypsiä (ehkä 10-15 minuuttia).

Tarjoa pottumuusin ja porkkanaraasteen ryydittämänä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Peruna-vuohenjuustopiirakka
  • 1 1 Sophien lihapyörykät "muunnellen"
  • 7 4 Marskin lihapyörykät
  • 2 2 Kreikkalaiset lihapyörykät
  • 10 19 Yiouvarlakia eli lihapyörykät täyteläisessä tomaattikastikkeessa
  • 12 6 Juustoiset lihariisipasteijat

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään