Näkkäripizza

Raaka-aineet

15 palaa Näkkileipää (ite käytin ruisnäkkäriä)
400 gr Jauhelihaa
1 Sipuli
4 kynttä Valkosipulia
puoli pakettia Aurajuustoa
3 isoa Tomaattia
200 gr Emmental juustoraastetta
Lihaliemikuutio
Grillimaustetta
Pizzamaustetta
Tomaattipyre-Ketsuppisekoitus

Jaa resepti

Ohje

Paista jauheliha, sipuli ja valkosipuli pannulla. Ite maustoin jauhelihan lihaliemikuutiolla ja grillimausteella. 

Voitele näkkileipäpalat margariinillä molemmin puolin(näin tulee sopivan rapea pohja eikä liian kova tai pehmeä) ja asettele näkkileivät leivinpaperin päälle uunipellille tasaiseksi levyksi.

Tee tomaattipyreestä ja ketsupista sekoitus, jonka levität näkkäreiden päälle tasaisesti.

Sit levitä seuraavaksi jauheliha päälle ja lisää aurajuusto murua. Viipaloi tomaatit ja heitä viipaleet jauhelihan päälle. Tässä vaiheessa lisäsin pizzamaustetta reilusti. Ja sit viimeisenä emmental raastetta pintaan.

Uuniin °200  n.15-20 min kunnes juusto saa vähä väriä. Älä pidä liikaa uunissa, koska näkkärin reunat palaa helposti. 

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 4 Aurajuustolasagne Aten ja Miran tyyliin
  • 4 0 Akin näkkärilasagne
  • 6 1 Lihapiirakkavuoka
  • 5 1 Kipparin paprikainen jauhelihakastike
  • 0 0 Lasagne kesäkurpitsalla ja juustoleivällä ISOLLE porukalle
  • 0 2 Jauheliha-herkkusieni lasagne (iso uunivuokallinen)

Kommentit

akicowboy
Meillä tykkäs tästä molemmat aikuiset ja myös tytärpuoleni. Emäntä totesi, että "parempaa kuin normaali kotitekoinen pizza". Tulee paikoin rapea, paikoin pehmeämpi pohja.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään