Kiinalainen kaalilaatikko á la chef Tapsa

8 annosta 2 - 3 h

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

1	kaali (n. 3 kg)
3	sipulia
1-1,5 dl	soijakastiketta
	suolaa, pippuria, forest blend-maustetta (santa maria)
800 g	vähärasvaista jauhelihaa
	öljyä paistamiseen

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Silppua kaali ja sipuli ja pehmennä paistinpannulla 3-4 erässä. Lisää loraus soijaa ja anna muhia ja ruskistua välillä käännellen. Mausta vielä suolalla, pippurilla ja Forest Blend-mausteella. Pistä kaalit sivuun isoon sekoituskulhoon odottamaan.

Ruskista jauheliha ja mausta samoilla mausteilla. Sekoita kaalin joukkoon ja annostele foliovuokiin (3 x 1,5 l).

Laita 175 asteiseen uuniin pariksi tunniksi ja nauti!