3 162

Karamellimantelit

Name: Karamellimantelit
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 annosta
Ingredients: 1dl sokeria; 1/2tl kanelia; 1/2tl kardemummaa; ripaus muskottia; ripaus suolaa; 100g kokonaisia, kuorellisia manteleita

1 annosta Alle 15 min

Jälkiruoat Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

1 dl	sokeria
1/2 tl	kanelia
1/2 tl	kardemummaa
ripaus	muskottia
ripaus	suolaa
100 g	kokonaisia, kuorellisia manteleita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sulata sokeri pannulla. Lisää mausteet seokseen ja kaada mantelit pannulle. Nostele seosta kahdella ruokalusikalla niin, että mantelit saavat kauttaaltaan tasaisen sokerikuorrutuksen.

Kumoa manteliseos leivinpaperin päälle kovettumaan. Irrota kovettuneet karamellimantelit toisistaan, tarjoa kahvipöydässä leivonnaisten sijasta tai napostele sellaisenaan.