Suklaiset Mansikkamuffinsit

Reseptiä katsottu 9 890 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
80 g voita sulatettuna
1 3/4 dl tomusokeria
2 tl vaniljasokeria
ripsaus suolaa ihan aavistus
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
300 g mansikoita
120 g valkoista suklaata
1 kananmuna
1 1/2 dl piimää tai hedelmäistä jugurttia valinnan mukaan
rakeita koristeluun

Ohjeet

Sekoita kuivat aineet keskenään.

Puhdista mansikat ja leikkaa pieniksi paloiksi.

Pilko 100g suklaata pieniksi paloiksi.

Lisää mansikat ja suklaa jauhoihin.

Voitele muffinivuoat voisulalla.

Sekoita muna,piimä ja loppuvoi keskenään ja lisää jauhoseoksen joukkoon.

Sekoita tasaiseksi.

Jaa muffinivuokiin ja paista 200 asteisessa uunissa 35-40min.

Jäähdytä.

Pilko loppu suklaa ja pistä minigrippussiin ja sulata vesihauteessa.

Tee ihan pieni reikä pussin kulmaan ja koristele muffinit.


Kommentit

peetu1

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.