Hedelmäkakku

Reseptiä katsottu 15 077 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
250 g voita tai margariinia
2.,5 dl sokeria
4 munaa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta , 2 tl vaniljasokeria
1 dl säilykekirsikoita paloiteltuna
1 dl luumuja suikaloituna
1 pkt (45g) sukaattia

Ohjeet

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi . Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.

Sekoita vehnäjauhot , leivinjauhe ja vaniljasokeri sekä hedelmät taikinaan.

Kaada taikina voideltuun korppujauhotettuun vuokaan (1.8-2 l) . Paista 175 asteisessa uunin alatasossa 50-60 minuuttia .


Kommentit

ainora100
Säilyvä kakku . Sopii jouluksi.