Pasha

Reseptiä katsottu 14 695 kertaa
4 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
250 g MAITORAHKAA
50 g rusinoita (puolitettuna)
50 g kuivattuja aprikooseja (pilkottuna)
50 g pähkinärouhetta, cashew on hyvä vaihtoehto
1 rkl sitruunamehua
1 rkl sokeria
1 tl vaniliinisokeria

Ohjeet

1. Vatkaa vaniljakastike kuohkeaksi, lisää maitorahka, sokerit, kuivatut hedelmät, sitruunamehu ja murskattu pähkinä.

2. Kaada seos harsolla/suodatinpusseilla vuorattuun astiaan (siivilä), laita kulho pasha astian alle, jotta neste ei valuisi pöydälle. Anna pashan valmistua 5h/yön yli, kumoa pasha astiasta ja koristele suklaa rouheella ja persikanpuolikkailla, tai keksi koristeet omasta päästä.


Kommentit

annfrid
Ongelma on se, että pitää malttaa olla syömättä ennen kuin se on vamis. Resepti sopii laihduttajalle, koska pashassa ei ole margariinia taikka voita. Nautinnollisia herkuttelu hetkiä !