Englantilainen Hedelmäkakku

Reseptiä katsottu 40 866 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
250 g voita
2 dl sokeria
3 munaa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
½ tlk vihreitä kirsikoita
½ tlk punaisia -¨-
100 g hasselpähkinärouhetta
n.1 dl luumuja
1 dl rusinoita

Ohjeet

Laita uuni lämpenemään 175`c asteeseen.Voitele ja korppujauhota rengasvuoka.Suikaloi luumut. Puolita kirsikat.

Vaahdota voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen, sähköisesti vatkaten.Sekoita kuivat aineet keskenään ja kaada sokeri- vaahtoon.Lisää kaikki hedelmät ja sekoita taikina hyvin sekaisin.Paista noin tunti.

Pirkka


Kommentit

Mailo
Paranee vanhetessaan..