12 801
12 801

Hedelmäkakku

Raaka-aineet

250 g margariinia
dl sokeria
4 kpl kananmunia
1 kpl sitruunaa
1 pieni purkki kirsikoita
5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
3/4 dl hasselpähkinärouhetta
3/4 dl mantelirouhetta
1 dl kookoshiutaleita
noin 3 rkl kirsikansokerilientä

Jaa resepti

Ohje

Sekoita margariini että sokeri keskenään. Lisää yksi kananmuna kerrallaan joukkon ja sekoita hyvin. Lisää raastettu sitruunankuori ja kirsikan pieniä paloja. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan. Lopuksi lisää liemi kirsikkapurkista.

Kaada taikina kakkuvuokaan (margariini+korppujauhoja)

Paista 150 asteessa noin tunnin. Kakku maistuu parhaiten muutaman päivän päästä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään