2 947
2 947

Possua kermassa

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

n. 60 g porsaan fileitä
1 tl suolaa
½ tl mustapippuri rouhetta
3 rkl voita
2 dl Kermaa
n.½ dl (konjakkia)

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa rilee noin 2½ cm paksuisiksi viipaleiksi. Painele viipaleet kädellä ohuiksi.

Ruskista rasva pannussa ja paista lihaviipaleita 3-4 minuuttia molemmilta puolilta.

Sirottele suolaa ja pippuria paistetuille lihaviipaleille.

Lisää kerma ja anna hiljalleen kiehua muutama minuutti.

Mausta vielä konjakilla halutessasi.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 5 Possua aprikoosibrandyllä
  • 5 1 Uunilihapullat kermassa
  • 103 7 Possunfilettä kermassa
  • 0 1 Possua makeana soosina
  • 1 0 Possua sitruunalla
  • 17 8 Possua PerunaPesässä

Kommentit

piia58
Herkullinen fileepihvi, ota liha ½ tuntia aikaisemmin huoneenlämpöön ennen paistamista.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään