3 229

Possua makeana soosina

Name: Possua makeana soosina
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Yield: 5 annosta
Ingredients: 500g porsaan file suikaleita; 1 sipuli; 1maun mukaan chiliä; suolaa; mustapippuria; 3rkl soijaa; 1dl ananasmehua; purista hieman sitruunaa; 1rkl ruokosokeria; sopivasti vettä; 1rkl maizena vaaleaa suurustetta; oliiviöljyä ruskistamiseen

5 annosta 1,5 - 2 h

Pääruoat Kastikkeet ja marinadit Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

500 g	porsaan file suikaleita
1	sipuli
1 maun mukaan	chiliä
	suolaa
	mustapippuria
3 rkl	soijaa
1 dl	ananasmehua
	purista hieman sitruunaa
1 rkl	ruokosokeria
sopivasti	vettä
1 rkl	maizena vaaleaa suurustetta
	oliiviöljyä ruskistamiseen

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Tämä ohje syntyi yöllä nälissäni..

Ruskista huoneenlämpöiset lihat nopeasti oliiviöljyisessä pannussa.. kuullota sipulit sekaan. Lisää mausteet, sokeri ja kaikki nesteet. Kiehuttele hiljalleen puolituntia..

Lisää maizena ja tarvittaessa nestettä ja sekoita jatkamalla samalla kypsentämistä hiljalleen.. Vielä tunti, niin liha on mureaa ja makoisaa. Tietenkin makua on hyvä tarkistaa..

Kyytiin samalle lautaselle mahtuu riisi tai muu lisuke..