piia58
Raaka-aineet
| n. 60 g | porsaan fileitä |
| 1 tl | suolaa |
| ½ tl | mustapippuri rouhetta |
| 3 rkl | voita |
| 2 dl | Kermaa |
| n.½ dl | (konjakkia) |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa rilee noin 2½ cm paksuisiksi viipaleiksi. Painele viipaleet kädellä ohuiksi.
Ruskista rasva pannussa ja paista lihaviipaleita 3-4 minuuttia molemmilta puolilta.
Sirottele suolaa ja pippuria paistetuille lihaviipaleille.
Lisää kerma ja anna hiljalleen kiehua muutama minuutti.
Mausta vielä konjakilla halutessasi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti