LEHTIPIHVIT Naudan ulkofileestä

Reseptiä katsottu 20 910 kertaa
Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
naudan ulkofilettä
mausteeksi...
marinadi tai
suola ja mustapippuri tai
naturel

Ohjeet

Pöytälaatikostani löytyy sopiva ja erittäin helppo marinadiohje, jos haluaa käyttää...

Mutta ilman marinadia nämä...

Nosta file lämpiämään huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen valmistusta.

Leikkaa fileestä ohuita siivuja/pihvejä.

Nuiji pihvit lihanuijalla erittäin ohueksi.

Grillaa nopeasti molemmin puolin. (tai paista pannulla)

Sitten myllystä hieman suolaa ja mustapippuria valmiin pihvin pintaan.


Kommentit

isabella
Näitä syö vaikka kuinka!