Täytetyt paprikat

Reseptiä katsottu 85 667 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 isoa paprikaa
250 g jauhelihaa
2 pientä kesäkurpitsaa
½ Sipuli
1 valkosipulinkynsi
2 dl couscousia
tuorejuustoa
basilikaa
Oreganoa

Ohjeet

Leikkaa paprikoista hatut pois ja leikkaa pois siemenkota.

Paista jauheliha, pilkotut kesäkurpitsat ja pilkotti sipuli. Paista myös raastettu valkosipulinkynsi. Sekoita paistokseen ripaus basilikaa ja oreganoa.

Keitä 1dl couscousia.

Täytä paprikat paistoksella sekä couscousilla, laita päälle tuorejuustoa.

Laita paprikat uuniin 175C 45min.


Kommentit