Piri
Raaka-aineet
| 4 dl | de cecco risottoriisiä |
| 8 dl | vettä riisin keittämiseen |
| 1/2 tl | suolaa riisiin |
| 1 rkl | voita |
| 1 kpl | sipulia |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | sokeria |
| 600 g | lohta |
| ripaus | paprikajauhetta |
| 4 kpl | mustapippuria jauhettuna |
| 4 kpl | valkopippuria jauhettuna |
| hiukan | tilliä |
Jaa resepti
Ohje
-Laitetaan riisit kiehumaan suolalla maustettuun veteen-Pilkotaan sipuli, jota kuullotellaan voissa niin, että pehmiää-Päälle ripotellaan suolaa ja sokeria-Lisätään lohi pienittynä-Maustetaan ja pyöritellään -Kun riisit ovat kypsät niin kaadetaan pannulle lohi-sipuliseokseen maustumaan joksikin aikaa
