Lohirisotto

Reseptiä katsottu 8 574 kertaa
4 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1-2 rkl öljyä
1-2 sipulia
dl pitkäjyväistä riisiä
n 7 dl vettä
1 kalaliemikuutio
½ tl sitruunapippuria
300 g (kirjo)lohta suikaleina
200 g vihannessekoitusta/tai herne-maissi-paprikaa (pakaste)
1 rkl tilliä

Ohjeet

Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan. Kuullota sipulisilppu öljyssä ja lisää mausteet ja kysennä lohisuikaleet pannulla. Lisää ne sitten riisin joukkoon kattilaan. Lisää pakastekasvikset ja lisää myös hieman vettä tarvittaessa. Anna kiehahtaa noin 5-10 minuuttia. Mausta tarvittaessa ja koristele tillillä.


Kommentit