italia
Raaka-aineet
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 1 | sipuli hianoksi silputtuna |
| 2 isoa | valkosipulikynttä ohuina viipaleina |
| jauhelihaa | |
| tomaattia | |
| tomaattimurskaa | |
| 2 rkl | persiljiaa |
| 2 tl | tuoretta oreganoa |
| suolaa | ja (pippuria) |
| 350 g | pastaa |
| 10 | tuoretta basilikanlehtä |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.Lisää sipuli pannuun ja kuullota noin viisi minuuttia, kunnes sipuli on pehmeää.Lisää valkosipuli ja kuullota,kunnes se alkaa tummua.Paista jauheliha.Lisää tomaattisose ja pilkotut tomaatit paistinpannuun.Kiehauta ja hauduta keskilämmöllä n. 10 minuuttia.Hämmennä sekaan yrtit ja mausta suolalla( ja pippurilla.)Hauduta 1 minuutti ja nosta tulelta.
keitä pasta runsaassa vedessä sopivan pehmeäksi.Valuta ja siirrä lämpimään tarjoiluastiaan.Lämmitä kastiketta uudelleen lyhyesti.Kaada pastan päälle ja sekoita hyvin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti