Japanilainen seesamikastike - Gomadare

Reseptiä katsottu 5 738 kertaa
4 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
6 rkl seesaminsiemeniä
1 rkl riisiviinietikkaa
1/2 rkl valkosipulimurskaa
1.2 dl vahvaa dashilientä
1 rkl sokeria
3 rkl miriniä tai mielummin hon-miriniä
kevätsipulia tai ruohosipulia.

Ohjeet

Paahda siemenet kuivalla paistinpannulla. Älä polta.

Jauha siemenet tehosekoittimessa, lisää mirin vähitellen. Lisää sokeri, etikka ja soija. Lisää valkosipuli ja lopuksi dashiliemi.

Koristele kevät- tai ruohosipulinvarsilla.


Kommentit