Terveellisempi makaronilaatikko

Reseptiä katsottu 39 809 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g tummaa makaronia
1 lihaliemikuutio
400 g vähärasvaista jauhelihaa
suolaa
pippurisekoitusta
sipulijauhetta
pizzamaustetta
paprikajauhetta
1 Sipuli
2 isoa porkkanaa
5 dl rasvatonta maitoa
3 kananmunaa
mustapippuria

Ohjeet

Keitä makaroni pakkauksen ohjeen mukaan vedessä, johon on lisätty lihaliemikuutio.

Ruskista ja mausta jauheliha. Lisää pilkottu sipuli ja raastetut porkkanat.

Kaada makaroni ja liha-sipuli-porkkanasekoitus voideltuun vuokaan. Tee munamaito ja mausta mustapippurilla. Kaada munamaito vuokaan.

Halutessasi voit laittaa pinnalle vähärasvaista juustoraastetta.

Paista uunissa 175 asteessa n. 45 min - tunti (tai kunnes munamaito näyttää hyytyneen). Tarkkaile makaronilaatikkoa paiston aikana.


Katso Kotikokin videovinkki

Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Kaipaatko ideoita ruoanlaittoon? Kotikokin uutiskirje tarjoaa sinulle reseptit viikon jokaiselle päivälle. Arvomme tilaajien kesken kuukausittain 100 euron arvoisen S-ryhmän lahjakortin.

Tilaamalla uutiskirjeen suostut käyttöehtoihimme. Lue käyttöehdot tästä.

Kiitos tilauksesta! Olet liittynyt listalle onnistuneesti. Jokin meni pieleen tilauksessa. Yritä uudestaan.
Ladataan...

Kommentit

beibee
Perusmakaronilaatikko hieman terveellisempänä versiona. Porkkana tuo mehukkuutta. Osan jauhelihasta voi korvata tummalla soijarouheella.