Juustoinen makaronilaatikko

Reseptiä katsottu 18 614 kertaa
6 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 dl makaroneja tai kuviopastaa
400 g jauhelihaa
1 Sipuli
0,5 tl mustapippuria
1 tl suolaa
1 tl paprikajauhetta
1 valkosipulin kynsi
2 dl juustoraastetta
munamaito:
5 dl maitoa
2 kananmunaa
0,5 tl suolaa
1 dl hienonnettua basilikaa
Pinnalle:
2-3 tomaattia ohuina viipaleina
2 dl juustoraastetta

Ohjeet

keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Kuori ja hienonna sipuli pannulla, mausta ja lisää hienonnettu valkosipuli. Sekoita joukkoon juustoraaste.

Voitele uunivuoka. Sekoita ajuhelihaseos ja valutettu pasta. Kaada seos vuokaan. Yhdistä munamaidon ainekset ja kaada vuokaan.

Kypsennä 175 asteessa noin 50 min. Lisää paistamisen puolivälissä pinnalle tomaattiviipaleet ja juustoraaste.


Kommentit