Paprikkainen makaronilaatikko

1 - 1,5 h

Pääruoat Sokeriton

Raaka-aineet

400 g	Makaroni
750 g	Jauheliha
1 kpl	Sipuli
1 kpl	Punainen paprika
3 kpl	Kananmuna
1 l	Punainen maito
	Suola
	Mustapippuri
	Paprikajauhe
	Cayennepippuri
	Jauhelimauste
	Lihaliemikuutio
	öljy
	Juokseva rasva

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä makaronit vedessä, lisää veteen alkuvaiheessa ripaus öljyä ja suolaa. Keitä n. 8 min, jotta makaronit ovat kypsiä.

Paista jauheliha, sipuli ja paprika. Lisää mausteet: suola, mustapippuri, paprikajauhe, cayennepippuri, jauhelihamauste.

Tee munamaito. Lisää kulhoon litra punaista maitoa ja sekaan 3 kananmunaa. Lisää myös tähän seokseen mausteet: suola, mustapippuri, paprikajauhe, cayennepippuri sekä murustele lihaliemikuutio sekaan.

Siveltele vuoka kevyesti juoksevalla rasvalla. Kaada makaronit + jauheliha + munamaito vuokaan.

Laita vuoka uuniin 200 astetta ja n. 45 minuuttia. Anna laatikon hieman jäähtyä ennen nauttimista.