Tonnikalapasta

Reseptiä katsottu 49 702 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 prk tonnikalapaloja öljyssä
1 rkl öljyä
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
1 prk tomaattimurskaa
250 g tuoreita herkkusieniä (tai 1 tölkki valmiiksi viipaloituja)
2 dl vettä
2 dl ruokakermaa
2 rkl oreganoa
3 tl suolaa
1-3 tl sokeria
3 tl mustapippuria
2 rkl sitruunamehua
puoli nippua tilliä

Ohjeet

Viipaloi herkkusienet. Kuori sipuli ja valkosipuli. Laita öljy pannulle ja kuullota sipulit, lisää herkkusienet, tomaattimurska ja raastettu valkosipuli. Lisää vesi ja mausteet ja sitruunamehu. Anna hautua hiljalleen 15 minuuttia ja lisää sitten tonnikalat ja kerma. Kiehauta ja tarkista maku. Lisää lopuksi hienonnettua tilliä, säästä hieman koristeluun. Keitä pasta ohjeen mukaan, valuta vesi pois mutta älä huuhtele vaan kaada suoraan siivilästä kastikkeen joukkoon. Nauti!


Kommentit

yenna
Herkkua tonnikalasta, raastettu parmesaani pasta-annoksen päällä kruunaa aterian!