Kevin
Raaka-aineet
| 2 kpl | Häränsisäfilee (2cm paksuja pihvejä) |
| MAGGI: | valmis: pasta juustokastikeessa |
| hunajameloni | |
| aurajuusto | |
| kiwi | |
| puolikas | KARAMBOLA, eli tähtihedelmä |
| Paistamiseen: | margariinia tai öljy |
Jaa resepti
Ohje
-Anna lihan lämmetä huoneenlämmössä vähintään 2 tuntia. Se on tärkeää, haluaa saada mehukaan pihvin. Jos paistaa pihvin kylmänä sisus jää liian raa\'aksi.
-Paista sisäfilettä kuumalla pannulla 1-3 minuuttia puoleltaan.
-Mausta pihvit suolalla ja mustapippurilla.
-Valmista pastajuustokastikeessa.
Koristele ateria hunajamelonilla, tähtihedelmällä ja aurajuustolla.
