361 734
361 734

Suklaamousse

6 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

100 g tummaa suklaata
2 munankeltuaista
3 dl vispikermaa

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa kerma sopivan pehmeäksi vaahdoksi.

Sulata suklaa vesihauteessa esim. syvällä lautasella kiehuvan vesikattilan päällä.

Erottele keltuaiset valkuaisista ja lisää keltuaiset sulaneeseen suklaaseen.

Yhdistä suklaa ja kermavaahto ja jaa seos annosmaljoihin. Laita ne jääkaappiin jähmettymään ainakin muutamaksi tunniksi. Voit hyvin tehdä jälkiruoan jo edellisenä päivänä

Jos tahdot koristella, ripottele annoksille pähkinöitä tai mantelilastuja.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Mustikka
Laita mousse pakastimeen ja saat hienoa suklaajäätelöä!

miksutin23
Kyllä oli nopeaa tehdä, makukin oli täydellinen.
29.12.2012

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

FutoMaki
Eilen hyvien ystävien luona kylässä ollessa, siellä oli itse isäntä tehnyt suklaamoussea ;D Oli ihan pakko hymyillä oikein leveästi... Mutta hyvin oli hänkin onnistunt!! Emäntä laitto juustofondueta...
28.10.2012

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

FutoMaki
Pkku
27.10.2012

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

FutoMaki
Helppoa ja kivasti muunneltavissa...
27.10.2012

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Mustikka
Laitoin moussea, kun ystävä tuli kylään ja kyllä taas maistui hyvältä!
25.9.2012

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.