Raaka-aineet
| 0,5 kg | jauhelihaa | 
| 1-2 | perunaa | 
| 1-2 | porkkanaa | 
| 2 | sipulia | 
| 1 | pieni selleri | 
| 1-2 tl | suolaa | 
| 1 | muna | 
| 1 dl | maitoa | 
| pippureita maun mukaan | |
| nippu persiljaa | 
Ohje
Raasta peruna ja porkkana. Silppua sipuli ja selleri. Lisää muut aineet. Sekoita tasaiseksi. Jätä vähän persiljaa koristeeksi.
Kaada voideltuun pitkänomaiseen vuokaan ja paista 175 asteessa 1 tunti.