Raaka-aineet
| 0,5 kg | jauhelihaa |
| 1-2 | perunaa |
| 1-2 | porkkanaa |
| 2 | sipulia |
| 1 | pieni selleri |
| 1-2 tl | suolaa |
| 1 | muna |
| 1 dl | maitoa |
| pippureita maun mukaan | |
| nippu persiljaa |
Ohje
Raasta peruna ja porkkana. Silppua sipuli ja selleri. Lisää muut aineet. Sekoita tasaiseksi. Jätä vähän persiljaa koristeeksi.
Kaada voideltuun pitkänomaiseen vuokaan ja paista 175 asteessa 1 tunti.