Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Jauhelihakeitto broilerista

Reseptiä katsottu 18 544 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1,5 l vettä
1-2 kpl lihaliemikuutiota
5 kpl perunaa
1-2 kpl porkkanaa
1 kpl sipuli tai n. 10 cm pala purjoa
lanttua, palsternakkaa ja selleriä oman maun mukaan
½ paprikaa
2 kpl laakerinlehtiä
2 kpl maustepippureita
300-400 g broilerin jauhelihaa
1 kpl kananmuna
1 tl suolaa
persiljaa

Ohjeet

pilko kasvikset ja juurikset sopivan kokoisiksi paloiksi lisää vesi kattilaan ja siihen lihaliemikuutiot, laakerinlehdet sekä maustepippurit ja pilkotut kasvikset kiehauta noin 10 minuuttia tee sillävälin jauhelihasta kananmunasta ja suolasta seos ja pyörittele pieniä lihapullia lisää pullat varovasti kiehuvaan liemeen yksi kerrallaan anna kypsyä vielä 10 minuuttia tarkista maku ja koristele persiljalla


Kommentit