8 001
8 001

Poro-vihannes-juusto keitto

6 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1,5 l vettä
2 kpl perunaa
3 kpl porkkanaa
1 kpl Sipuli
1 kpl paprika
1 kpl kesäkurpitsa
1 pkt savuporoa
1 pkt musta emmental koskenlaskija juustoa
1 kpl kanaliemikuutio
mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

[ol]Siellä aikaa kun vesi kiehuu, kuori, ja lohko perunat & porkkanat. Lisää vihannespalat ja kanaliemikuutio. Keitä n. 10 min. Sillä aikaa pilko sipuli, paprika ja kesäkurpitsa. Lisää keittoon ja keitä n. 10 min. Sillä aikaa pilko savuporo ja juusto. Ota kattila liedeltä ja soseuta vihannekset sauvasekoittimella. Lisää vettä tarvittaessa.Laita kattila takaisin liedelle ja lisää poro ja juustopalat. Sekoita kunnes juusto on sulanut. Mausta mustapippurilla.[/ol]

Samankaltaisia reseptejä

  • 20 7 Lapin ukon keitto
  • 2 4 Salaisuuksien keitto
  • 0 0 Gulassi keitto
  • 6 0 Bataatti-kanajauheliha keitto
  • 8 0 Siskonmakkara-chorizo keitto
  • 15 14 Bortsch- keitto kiovalaiseen tapaan

Kommentit

MinLii
Helppo ja herkullinen keitto, nopea valmistaa, maistuu myös lapsille. Vihanneksia tulee syötyä ihan huomaatta. Vihannesten lajia ja määrää voi hyvin muutella. Alunperin idea saatu ystävältä.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään