Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Soijamarinoitu lohi

Reseptiä katsottu 8 246 kertaa
4 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
600 g lohifileetä
1 dl soijakastiketta
1 chilipalko hienonnettuna
1 rkl hedelmäsokeria
mustapippuria
KUULLOTETUT VIHANNEKSET:
1 kesäkurpitsa
1 porkkana
1 purjosipuli
1 paprika
2 rkl oliiviöljyä
1 tl suolaa
1 tl hedelmäsokeria
mustapippuria
tilkka appelsiinimehua

Ohjeet

Poista lohifileestä rasva ja ruodot. Jaa neljäksi annospalaksi ja nosta uunivuokaan. Sekoita marinadiainekset ja valele palat marinadilla. Peitä kelmulla ja anna marinoitua pari tuntia.

Kypsennä lohipalat paistinpannulla öljyssä tai 200-asteisessa uunissa 12-15 minuuttia. Tarjoa kullotettujen vihannesten kanssa.

Kuullotetut vihannekset:

Suikaloi vihannekset. Kuulota niitä paistinpannulla öljyssä sopivan pehmeiksi. Mausta suolalla, mustapippurilla ja tilkalla appelsiinimehua.


Kommentit

Appa
Ohje kirjassa Makua hedelmäsokerilla.